Одноразовая посуда находит повсеместное применение, она активно используется в быту, при выездах на природу, во время пикника, в организациях общественного питания, в столовых и кафе. Но чтобы одноразовая продукция не навредила, необходимо знать правила ее выбора. Рассказываем об этом подробнее.
Какие виды посуды бывают?
Производители предлагают купить ПЭТ бутылки и одноразовую посуду разного типа. По варианту применения выделяют классификацию посуды:
- Для соков, воды, чая и кофе — стаканы и чашки;
- Для первых блюд — глубокие тарелочки;
- Для гарниров — плоские тарелочки;
- Приборы (вилки, ложки, ножи);
- Наборы для пикника.
Помимо классификации по области применения посуда подразделяется на группы в зависимости от материала изготовления. Она производится из бумаги, пластика и биоразлагаемых материалов:
- Картон — экологичный безопасный материал, поэтому он используется для изготовления детской посуды для пикников и праздников. Материал не обжигает кожу рук, из него производятся стаканчики для напитков. Он устойчив к размоканию и температуре 100 градусов, но бумажную посуду нельзя утилизировать вместе с твердыми бытовыми отходами;
- Пластик — практичный материал, посуда производится из полипропилена или полистирола, первый подходит для нагрева и горячих блюд, полистироловые изделия нельзя нагревать более 70 градусов;
- Экологичные материалы. Посуда из биоразлагаемых материалов, является более безопасным для окружающей природной среды, поскольку после утилизации она полностью разлагается в течение двух месяцев.
При изготовлении на пластиковую посуду наносится специальная маркировка, которая позволяет убедиться в её качестве и пригодности для использования с продуктами питания. На тарелочки, стаканы чашки и столовые приборы наносится значок — вилка и стакан. Если он перечёркнут, посуду нельзя применять для контакта с продуктами питания.
Одноразовая посуда обладает долгим сроком службы и приемлемой стоимостью, как и цена мешков для мусора 120 литров.
После однократного применения картонная и полимерная посуда подлежит утилизации. Для этого необходимо удалить с поверхности тарелок остатки пищи, отходы из разных материалов рекомендуется сортировать. Отдельно сложить тарелки, стаканчики и приборы из пластика или бумаги. Одноразовую посуду из ламинированного картона необходимо утилизировать отдельно.