Как выбрать промышленный водонагреватель - Бизнес-мудрость

Как выбрать промышленный водонагреватель

Промышленные водонагреватели предназначены для вспомогательного или автономного основного горячего водоснабжения объектов нежилого назначения. Приборы устанавливают на предприятиях общепита и торговли, в спортзалах, фитнес-центрах и бассейнах, производственных цехах. Промышленные нагреватели легко отличить от бытовых по размерам. Первые заметно крупнее за счет резервуаров большого объема и наличия в конструкции некоторых дополнительных элементов. При выборе промышленного водогрейного оборудования есть некоторые нюансы, не характерные для домашних аналогов.

По какому принципу работают промышленные водонагреватели

Как правило, все промышленные нагреватели накопительные. Прибор подключается к холодной трубе, из которой вода попадает в резервуар, наполняет его, а затем нагревается. Для этого может задействоваться не только электрический нагревательный элемент, или ТЭН, но и контур косвенного нагрева. Подробнее об этой опции ниже. По мере израсходования запаса воды она снова заливается в бак и подогревается. Таким образом, поддерживается постоянный запас.

Если говорить о проточных либо проточно-накопительных водонагревателях для промышленного использования, то самостоятельной группы подобного оборудования не существует. При необходимости оснастить точки водоразбора на каком-либо нежилом объекте именно проточниками, а не накопителями, устанавливаются обычные приборы общего назначения. Главное правильно выбрать производительность. Например, подобные схемы промышленного применения проточных водонагревателей популярны в обустройстве уборной при ресторане, кафе либо душевой в спортзале, фитнес-клубе.

Как выбрать промышленный водонагреватель
Схема накопительного водонагревателя с подключением к нескольким точкам водоразбора

Какие преимущества дает контур косвенного нагрева

Контур косвенного нагрева позволяет использовать для нагревания воды энергию теплоносителя, циркулирующего в отопительной системе. Внутри резервуара находится теплообменник. Он имеет вид спирали из медной трубы с цинковым покрытием, погружен в воду внутри резервуара и занимает примерно ¼ высоты бака. Через отводы теплообменник подключается к подаче и обратному потоку магистрали отопления. Непрерывно циркулируя по замкнутому контуру теплообменника, теплоноситель отдает тепло воде в резервуаре, за счет чего и происходит ее нагревание.

Если на объекте есть стабильная система отопления от централизованных сетей, котла или солнечных батарей, лучше выбрать водонагреватель с контуром косвенного нагрева. Благодаря такой схеме работы появляется возможность более эффективно и рационально задействовать систему отопления. Минимизируются возможные потери тепла, которое не перерасходуется впустую и не выбрасывается в воздух, а идет на функционирование горячего водоснабжения.

При этом нет расходов на электроэнергию, хотя возможность подогрева от электрического ТЭНа сохраняется. Например, когда работает отопление, вода нагревается от контура косвенного нагрева. При отключенном отоплении или недостатке вырабатываемого отопительной системой тепла прибор переключается в режим нагревания электричеством. Также возможно чередовать схемы между собой. Например, наряду с постоянно работающим контуром косвенного нагрева кратковременно задействуется ТЭН, чтобы сократить время подогрева в пиковые часы наиболее интенсивного водопотребления.

Как выбрать мощность с учетом объема резервуара

В промышленные водонагреватели купить используются трубчатые нагревательные элементы из меди или нержавеющей стали. Медные ТЭНы стоят дороже, но обладают большей теплопроводностью и лучшими показателями коррозийной устойчивости. При одинаковом сечении и площади теплоизлучающих поверхностей ТЭН из меди намного быстрее нагревает тот же объем воды. Мощность ТЭНа в промышленных водонагревателях варьируется от 6 кВт до 18 кВт. Чем мощнее элемент, тем больше воды он способен нагреть за единицу времени. Например, при мощности 6 кВт 300 л воды подогревается до 55°C менее чем за 3 часа. То же количество воды при аналогичных температурных условиях прибор на 18 кВт нагревает уже примерно за 1 час.

Далеко не всегда оправданно следовать принципу, что чем мощнее нагреватель, тем лучше. Чрезмерно высокая мощность приводит к повышенным расходам на оплату электроэнергии. Все зависит от интенсивности водопотребления. Например, если ежедневно потребители расходуют сотни литров горячей воды, то понадобится мощный водонагреватель с резервуаром большого объема. Чтобы рассчитать его, в теплотехнике используется универсальная формула вида Vо=Vп*(T-T1)/(T2-T1), где:

  •  – требуемый объем резервуара;
  • Vn – количество потребляемой воды в сутки суммарно на всех подключенных к прибору точках водоразбора;
  • T – температура воды на выходе;
  • T1 – температура воды, поступающей в водонагреватель из холодной трубы;
  • T2 – температура внутри емкости нагревателя.

Чтобы лучше разобраться, как правильно применять приведенную формулу, рассмотрим пример. Предположим, промышленный водонагреватель установлен для обслуживания столовой небольшого предприятия. Организовано ежедневное трехразовое питание для 25 сотрудников. На мойку 1 комплекта посуды за весь день расходуется 9 л воды, или 225 л на 25 человек. Кроме этого, каждый день требуется еще 100 л воды на уборку и другие хозяйственные нужды. Итого в общем ежедневно тратится 325 л. Температура воды в холодной трубе 8°C, на выходе 55°C, а в резервуаре 60°C. Расчет по формуле выглядит следующим образом: Vо=325*(55-8)/(60-8). В результате получаем значение 294, или 300 с округлением. Такой объем резервуара в литрах должен быть у нагревателя в описанном примере.